IV Fiesta de la matanza
31 enero, 2026
IV FIESTA DE LA MATANZA
31 DE ENERO
17:00 «Los juegos de antaño». Circuito de juegos infantiles
18:30 «Encendemos la lumbre». Apertura de barra con barbacoa matancera y papas asadas
19:30 «Caliéntate el cuerpo». Degustación de vino y torta bicarbonata
22:00. «El palo engrasado». Sé le primero en subir y llévate tu jamón
1 DE FEBRERO
9:30-11:00 «Empieza bien el día». Desayuno de minchos con chocolate a precios populares
10:30 «Comienza la matanza». Despiece del marrano
11:00 «Llévate un trocito de la Alpujarra a casa». Mercado de productos alpujarreños
12:00 «Metemos las manos en la masa». Inicio de talleres de elaboración de morcilla, salchichón, chorizo y longaniza de papas
12:30 Apertura de la barra con tapeo matancero
13:00 Pasacalles musical con la charanga «Fusión fiestera»
13:30 Presentación de bailes americanos por el grupo Country Line Dance Bérchules con Susana
14:00 «Costillas y lomo en adobo». Comida popular matancera
15:30 Música en directo Alic
17:00 Sorteo de la rifa-regalo de un lote de productos de mantanza
Programación IV fiesta de la matanza
